Kategorie: Gastronomie
Projekt zachranpivo.cz pomáhá malým pivovarům. Je třeba vypít 8 milionů piv
Vyschlé výčepy marně čekají na své hosty. Do prázdných hospod se štamgasti vrátit nesmí a pivovary hledají cesty, jak se dostat do ledniček svých zákazníků.
Restaurace i v Ostravě bojují o přežití. Některé prodávají s sebou nebo rozvážejí
Provozovatelé restaurací prožívají mimořádně těžké chvíle. Magazín PATRIOT vybral pár ostravských podniků, které se snaží přežít tím, že prodávají jídlo sebou nebo je rozvážejí.
Ostravar v březnu uvádí na trh pivní speciál Bard
Pivovar Ostravar na začátku března připravil pro své příznivce pivní lahůdku.
Dolní Vítkovice budou opět hostit gastronomický festival Food Market
Projekt Food Market, který podporuje kuchařské řemeslo a tradiční i mezinárodní gastronomii, se po roce opět vrací do Ostravy.
Rybíz, jahoda, hruška, višeň. Firma z Frýdku-Místku válcuje trh s ovocným vínem
Značka Rybízák z Frýdku-Místku postupně dobývá trh s ovocnými víny. Z nenápadné firmičky je dnes e-shop s prodejnou, který dokáže ročně prodat čtvrt milionu litrů ovocných vín.
Vítězem soutěže o Nejchutnější masopustní paštiku je Machač z Mořkova
Soutěž O nejchutnější paštiku, která byla součástí masopustního jarmarku v Novém Jičíně, vyhrálo řeznictví a uzenářství Machač z Mořkova.