Gastronomie
17/07/2023 Jaroslav Baďura

GastroSkaut. Food truck? Jsme jako kolotočáři, ale mě to baví, říká Roman Šubrt

GastroSkaut, podcast o gastronomii z Ostravy a Moravskoslezského kraje, přivítal v nejnovějším dílu Romana Šubrta, který s foodtruckem Sbeerka objíždí ty největší festivaly.

Začínal v ostravském Imperialu, kde si "na place" odkroutil poctivých pár let, pak prošel dalšími ostravskými podniky, až zakotvil v porubské Sbeerce. Restauraci si pošéfoval tak, že patří k nejlepším podnikům v Ostravě, ale před časem se rozhodl vyrazit mezi lidi - stará se o food truck Sbeerka na cestách. Co ho baví na často úmorných celodenních šichtách v parném létě? Bude podobných food trucků přibývat

Nejnovější díl podcastu, který vznikl ve spolupráci Magazínu PATRIOT, COKAFE a gastrofestivalu Pojez! sledujte na Youtube:


Podcast GastroSkaut naleznete také ve všech podcastových aplikacích.

SPOTIFY: GastroSkaut
APPLE Podcast: GastroSkaut
GOOGLE Podcast: GastroSkaut

Sdílejte článek