Kategorie: Gastronomie
Šéfkuchař Poštulka připravil festivalové menu po svém a moderně
Šéfkuchař hotelu Park Inn by Radisson Vojtěch Poštulka připravil pro letošní ročník Grand Restaurant Festivalu a jeho motto Chuť da Vinci moderní menu, které ctí zadání, avšak je v něm znatelný otisk jeho tvůrce.
Humr i brazilský steak. Restaurace Padre přichystala luxusní valentýnské menu
Tým ostravské restaurace Padre nepolevuje ve své snaze o špičkovou a zážitkovou gastronomii. Na Valentýna připravil vskutku luxusní valentýnské menu.
Světové styly v malých edicích. To je lákadlo pivovárku z Šenova
Rád vaří německý Doppelbock, skotský Stout nebo americký Ale. Vášní Rostislava Kosňovského je tzv. craftbeer neboli řemeslné vaření piva v malých várkách. Od loňského podzimu se tomu věnuje ve vlastním pivovárku v Šenově.
Restaurace U Tiskárny tradičně drží nahoře opavskou gastronomii
Opavská restaurace U Tiskárny je již pátým rokem součástí projektu gastronoma Pavla Maurera Grand Restaurant Festival.
Na Zaguří šíří věhlas kvalitní gastronomie na Havířovsku
Méně informovaný milovník špičkové gastronomie podávané navíc v mimořádně vydařeném interiéru by možná do Horních Bludovic v Havířově nezavítal. Jenže restaurace Na Zaguří tady šíří věhlas dobrého jídla, pití a samotných služeb již řadu let.
Recenze: Lesní hotel Rekovice zvládá festivalové menu dobře, rozpaků je jen pár
Restaurace Lesního hotelu Rekovice je jedním z osmi podniků z Moravskoslezského kraje, které se zapojily do projektu gastronoma Pavla Maurera Grand Restaurant Festival.