Gastronomie
06/07/2023 Petr Sobol

Letní hit na břehu Ostravice. V rodinné restauraci frčí domácí langoše a makrely

Lidé, kteří prochází centrem města, na toto místo nenarazí. Stačí však přejít most přes řeku Ostravici a jste v cíli. Restaurace Loděnice Ostrava rozhodně stojí za návštěvu.

Romantická rodinná restaurace je součástí Loděnice, která leží na soutoku Ostravice s Lučinou. Nachází se v horním patře, takže nabízí krásné výhledy na řeku i okolí. Není sice přímo v centru a na první pohled je trochu ukrytá, lidé si k ní ale rychle našli cestu.

Restaurace Loděnice Ostrava otevřela v době covidu. „Přivedlo nás tady krásné prostředí, které okolí Ostravice nabízí. Navíc manžel je vášnivý cyklista, jezdil okolo, a toto místo nás velmi zaujalo,“ řekla pro patriotmagazin.cz majitelka restaurace Marie Kudelová. Samotná Loděnice už funguje déle, restaurace je ale v provozu zhruba tři roky. „Na začátku o nás spousta lidí nevěděla, to už se ale změnilo. Pokud je hezky, tak si u nás lidé od pátku do neděle bez rezervace nesednou,“ dodala majitelka podniku.

V restauraci se pořádají také firemní akce, oslavy nebo svatby. Obřady na terase nebo přímo u řeky jsou pro mnoho svatebčanů lákavé. „Při firemních akcích spolupracujeme taky s našimi vodáky. Pořádají se akce na řece, probíhají tady teambuildingy. Pořád se něco děje,“ usmála se paní Marie.

Víkendové snídaně v Loděnici

Letos v Loděnici proběhl první sportovní den dětí, příští rok by se na Ostravici mohlo vrátit i letní kino. Restaurace vyjíždí" také na různé akce a festivaly a nabízí i cateringové služby.

V Loděnici panuje přátelská atmosféra. „Všechno si děláme sami, v kuchyni úřaduje moje máma. Máme vlastní dezerty i pečivo, připravujeme si limonády, během podzimu a zimy chystáme zase koblížky,“ prozradila Marie Kudelová. O víkendech v restauraci chystají i snídaně, v nabídce bývá také polévka, burger, žebra nebo domácí kynuté knedlíky s jahodami nebo borůvkami. „Hodně oblíbené jsou i naše domácí langoše. A když je pěkně, tak grilujeme makrely na klacku. Myslím, že těmi jsme už hodně známí,“ řekla paní Marie.

Spolupráce s Dockem a Pavilonem

Loděnice leží na cyklostezce, takže je častou zastávkou cyklistů. Stejně jako lidí, kteří korzují okolo řeky. Restaurace totiž tvoří pomyslný trojúhelník společně s Dockem a Pavilonem, který v teplých měsících funguje na Černé louce. A tyto tři podniky vzájemně spolupracují. „Máme společné vratné kelímky. Ty můžete vrátit na kterémkoliv z těchto míst. Taky bychom se chtěli spojit i co se týká programu,“ prozradila Marie Kudelová. V pondělky a úterky má restaurace zavřeno, vedle Loděnice ale stojí budka s občerstvením, která je otevřena vždy, když je venku pěkně.

Okolí řeky Ostravice v posledních letech ožívá a lidé se sem vydávají stále častěji. „Hodně tomu přispívá i nový City Campus Ostravské univerzity, je tady nová lávka do Dolních Vítkovic. Jsme rádi, že k rozvoji a oživení náplavky můžeme přispět i my,“ uzavřela paní Marie.

Sdílejte článek