Gastronomie
04/07/2026 Petr Sobol

Poctivá kuchyně i zábava pro celou rodinu. Objevte chutě Beskyd v Troyeru

Foto: se souhlasem Hotelu Troyer

Vitky permice mobil 2

Na první pohled je tak trochu ukrytý, nabízí však tolik aktivit, že se ho rozhodně vyplatí navštívit. Hotel Troyer v Trojanovicích láká nejen na chutě své restaurace.

Hotel Troyer byl otevřen v roce 2007. Přestože brzy oslaví už dvacet let, stále působí moderně a nadčasově. Navíc dokonale zapadá do okolní krajiny Beskyd.

Pro ubytované hosty poskytuje veškerý potřebný komfort, je však přístupný úplně všem. Chlubí se ideální polohou, leží jen kousek od spodní stanice lanovky na Pustevny. Pro ubytované hosty nabízí 25 pokojů, zároveň je častým cílem výletníků, ale i místních a návštěvníků z okolí, kteří v jeho areálu rádi tráví čas. Někteří relaxem v přírodě, jiní aktivně. Také je hojně vyhledávaným místem rodinami s dětmi.


Foto: se souhlasem Hotelu Troyer

K hotelu, jehož součástí je i wellness centrum s vířivkou a bazénem, náleží venkovní adventure minigolf, hřiště na tenis, volejbal či nohejbal. Je zde také možnost zapůjčení kol, na kterých se dá vyjet klidně až na Pustevny.

Chloubou Troyeru je jeho restaurace, která slouží ubytovaným hostům i veřejnosti. Nachází v prvním patře, je celá prosklená a nabízí krásné výhledy na beskydské hřebeny. Stejně jako letní venkovní terasa.

Kyselica i halušky

Kuchyň klade důraz na přípravu jídel z čerstvých surovin. „Vaříme moderní českou kuchyni,“ řekl ředitel Troyeru Martin Šromek. Na á la carte menu najdete pstruha, jehněčí svíčkovou či smažený květák, ale také pravé chutě Beskyd: valašskou kyselicu, domácí halušky a vepřové výpečky.


Foto: se souhlasem Hotelu Troyer

Nechybí ani speciality z grilu, dámy zase uvítají výběr salátů. Tým kuchařů navíc každý týden připravuje speciální týdenní nabídku a na své si přijdou i děti. „Snažíme se bořit stigma hotelových restaurací a lidem ukázat, že dostanou kvalitní servis za rozumné ceny. Jsme otevřeni úplně všem,“ dodal Šromek.

Šéfkuchařkou restaurace je Zdeňka Holušová, která do této funkce postupně „povýšila“ z vlastních řad. „Odvádí skvělou práci, máme z ní velikou radost. Troyer byl vždy známý gastrem na vysoké úrovni a stále v tom pokračuje,“ zdůraznil Šromek, který nalákal i na jednu novinku: „Budeme dělat nostalgické večery, během nichž budeme podávat jídla, která se dříve těšila velké oblibě.“


Foto: se souhlasem Hotelu Troyer

Každou sobotu ráno se u hotelového jezírka cvičí jóga. Potom můžete vyrazit na Pustevny a vrátit se zpátky na oběd. Nebo třeba romantickou večeři. Troyer je totiž místem, které stojí za to ochutnat.

Sdílejte článek
zavřít reklamu
PG 2026