Gastronomie
10/09/2020
Jaroslav Baďura
Kam dnes na oběd? Na pastrami do HogoFogo!
Buďte si jistí, že parta z HogoFogo Bistra v ostravské Sokolské ulici přijde každý týden s aspoň jednou peckou.
A peckou tohoto týdne podle nás je pastrami - "hovězí naložené v láku, pak ve směsi koření, vyuzené na tvrdém dřevu, pěkně odleželé, nakrájené na tenké plátky," říkají o jednom z pokrmů tohoto týdne lidé z HogoFogo.
Najdete ho prý "pěkně napařené v Pastrami burgeru, který připravujeme podle židovské receptury, newyorských pravidel a hogo zvyků".
Vegetariány pak tento týden jistě potěší švestkové knedlíky, milovníky lehčích jídel pak africký sumeček s polentou a brambory.
Máte zajímavé denní menu a chcete k vám pozvat hosty? Napište na info@patriotmagazin.cz.
Související články
Gastronomie
Historická Beseda povstala! Heřmanický pivovar chystá i ubytování s rozhlednou
18/04/2024
Petr Sobol
Gastronomie
Už jste slyšeli o aquaponii? V Ostravě otevřelo zdravé fast foodové bistro
16/04/2024
Petr Sobol
Gastronomie
Legendární ostravský hostinec po 60 letech znovu ožije. V Laubech otevře nová Plzeňka
11/04/2024
Petr Sobol
Nejnovější články
Společnost
Stavba Severního spoje se přiblížila, má propojit centrum Ostravy s Porubou
14/04/2024
Petr Sobol
Společnost
Jako doma! Procestoval svět, teď provozuje oblíbené bistro v Porubě
14/04/2024
Marek Prorok
Gastronomie
Už jste slyšeli o aquaponii? V Ostravě otevřelo zdravé fast foodové bistro
16/04/2024
Petr Sobol