Nejnovější zprávy: Bezmocný senior ležel tři dny ve vaně. Povedlo se ho zachránit? U přechodu se Slovenskem havarovaly tři kamiony. Silnice byla neprůjezdná

Gastronomie

Kam dnes na oběd? Do Sbeerky na řízek s bramborovým salátem!

V porubské restauraci Sbeerka dnes končí týden ve znamení "masožroutského" menu.

Foto: Archiv

Vegetarián by si v uplynulém týdnu na obědovém menu nepochutnal, tým šéfkuchaře Martina Grygara připravil pět hlavních jídel a ani v jednom maso nechybí.

Ale popořádku, polévka je grunt a kdo tuto moudrost našich babiček a maminek vyznává, ten si vybere buď karotkový krém se zázvorem a pažitkou nebo kuřecí vývar s masem a fritátovými nudlemi.

Třetí polévkou v nabídce je místní stálice - pravděpodobně nejlepší kulajda v Ostravě.

A co dál? Vybírejte: vepřová játra na slanině, dušená rýže, okurky cornichons nebo raději krůtí prso souse-vide, zeleninové rizoto, celer, cuketa, paprika, květák, cibule, rukola?

Hovězí pečeně, smetanový veloutte s fazolovými lusky, mačkané brambory s cibulkou či pro změnu špagety Bolognese, hobliny sýru Grana Padano, olivový olej?

My doporučujeme smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou.

A pokud byste se rádi do Sbeerky zastavili a maso nepotřebujete, můžete si vybrat ze stálé nabídky, která obsahuje také bezmasé pokrmy.

Máte zajímavé denní menu a chcete k vám pozvat hosty? Napište na info@patriotmagazin.cz.