Nejnovější zprávy: Bolt Tower nese další dvě hvězdy. K Rottrové a Štreitovi přibyli Ovčáček a Báchorek V Ostravě zahynul řidič auta, policie hledá svědky, kteří nehodu viděli

Gastronomie

Kam dnes na oběd? Do Ellas na kotletu chirino ogranten!

Restaurace Ellas v Porubě na Alšově náměstí, to je nefalšovaný kus Řecka v Ostravě.

Foto: Archiv

Řekové jsou na place i v kuchyni a řecky se tady vaří, bez kompromisů.

A že nám řecká jídla chutnají, o tom svědčí i to, že v Ellasu bývá v době obědů neustále plno.

A co řecký majitel a jeho kolegové připravili na dnešek?

Polévkou dne je supa me ospria, luštěninová dobrota.

Následuje náš dnešní tip: vepřová kotleta chirino ogranten, s řeckou klobásou, pečenými bramborami na smetaně a sýrem.

Kdo nemá chuť na vepřové, může si dát galupulu - krůtí prso na grilu, opečený brambor a ďábelskou omáčku.

Jestli jsou Řekové v něčem opravdu dobří, pak to jsou lehké a zdravé saláty - dnes je na menu salata me kokkini faki - salát s červenou čočkou, chobotnicí, cherry rajčaty a rukolou.

Další položkou dnešní nabídky je tsipura - filé z pražmy s řeckým salátem

No a na závěr nesmí chybět každodenní stálice zdejšího menu - pravý řecký gyros s pitou, hranolkami, rajčaty a tzatziky.

Máte zajímavé denní menu a chcete k vám pozvat hosty? Napište na info@patriotmagazin.cz.