Jeden den v Novém Jičíně. Centrum města je malebné, kam za gastrem?

Foto: Kseniya Dušek

Nový Jičín má několik tradičních kaváren, do nichž se rád vracím. My se tam ale tentokrát vydali cíleně za jednou novinkou. Nakonec to nevyšlo úplně podle plánu, každopádně jsme i tak sesbírali skvělou hrst gastro tipů, ať víte, kam a na co v Novém Jičíně zajít.

Ihned po příjezdu mě mile překvapí hezký detail u našeho parkovacího místa – stání pro kola! I když by úroveň infrastruktury českých měst pro pohyb na kole mohla být výrazně lepší, tyto detaily, kdy jsou na chodníku krom podélného parkování v pravidelných intervalech také cyklostojany, mě vždy nadchnou.

Ostravu s Novým Jičínem spojují přímé autobusy, a vlakem se sem dostanete do padesáti minut i s přestupem v Suchdole nad Odrou. Nás sem vezl hybridní vůz Lexus NX 450h+, s nímž čistě na elektřinu ujedete klidně 90 km. Ač jsme na to na dálnici šlápli a jeli 130, auto i jeho motor byly naprosto tiché, což na delších štrekách pomáhá proti únavě. Spotřeba pěti litrů na 100 km je s velkým autem vybaveným benzínovým motorem pozoruhodně nízká. V srpnových vedrech jsme ocenili pohodlné sedačky s ventilací poskytující skvělý komfort.

Nový Jičín má bez nadsázky jedno z nejhezčích historických náměstí, na něž lze v Moravskoslezském kraji narazit. Kvituji, že zde jako v jiných městech není náměstí jen prostorem k odstavení aut. Malý nešvar, který se pak projevuje ve vícero českých městech, Ostravu nevyjímaje, je to, že v centru příliš nikoho nevidíte, což nepůsobí dobře. Na stejný problém jsme ostatně narazili minulé léto na náměstí v Hranicích, kde jsme stejně jako v Novém Jičíně byli o víkendu.

Gastronomicky lze doporučit například bistro Marek´s Culinary, které se specializuje na fast food jako burgery, stripsy nebo tortilly. Protože si však provozovatelé vybírali v týdnu naší návštěvy zaslouženou dovolenou, zvolili jsme klasiku v podobě Steak Housu. Ten máme mezi vybranými restauracemi, které doporučujeme také v rámci soutěže Patriot GURMÁN. A že je tam zaslouženě! Parádní frankfurtská polévka i steak s perfektně dochucenou omáčkou nás nadchly.

Tajný tip z Nového Jičína pro vás máme od kuchaře Jana Nedomy, profesionála z vedlejšího Příbora, který porotcuje v soutěži Patriot GURMÁN. V obchodním centru Tabačka zajděte do místního asijského bistra na šťavnaté krevety, které za tu cenu absolutně nemají konkurenci. Pokud nechcete experimentovat a rádi byste si dali něco klasického, Hotel Praha má podle něj restauraci s výbornými obědy.

Kavárensky se to ve městě pomalu, ale jistě rozrůstá. Nejnovějším přírůstkem je podnik s názvem Laskafe, jenž měl zrovna v den naší návštěvy z technických důvodů dveře zavřené. Novinku, za níž jsem sem mířil, tak budu muset nechat vyzkoušet přímo vám. Laskafe má otevřeno denně, takže se určitě nespálíte, protože všechnu smůlu už jsme vybrali za vás!

Zamířili jsme tak do dvou dalších kaváren, které zde také považujeme za skvělé. Na brunch to byla novojičínská Kovárna, sestra kavárny na Čeladné, kterou většina čtenářů jistě velmi dobře zná. Imponuje mi, že tu mají podnik zařízený stejně stylově jako ten sesterský pod Lysou horou včetně úžasného vnitrobloku, který být v Ostravě, tak by určitě bodoval. Avokádový chléb s tenkou vrstvou žervé, vaječinou, špenátovými listy, hrachovými klíčky, slunečnicovými semínky a slanou granolou u nás zabodoval natolik, že jsme si jej dali ve dvojité porci.

Foto: Kseniya Dušek

Kavárna Doma se tak trochu schovává v jedné z bočních uliček, které jsou neuvěřitelně milé. Je mi nesmírně sympatické, že zde lidé před své vchodové dveře dávají do ulice květiny a rostliny a dobrovolně tak zkrášlují veřejný prostor všem, kteří procházejí okolo. Když se soukromé prolíná s veřejným, vytváří to působivý dojem a máte pocit, jako byste byli na ulici a zároveň u sebe před domem. Palec hore, Jičíne!

Samotná kavárna je dnes už vyhlášená klasika s velkým dvorem a spoustou sezení venku.Letos slavila už sedmé narozeniny. Nespálíte se tu s výběrovkou, limonádami ani míchaným drinkem ze speciální letní nabídky. Kdo by chtěl spíš na pivo než na kafe, toho pošleme jen o pár ulic dál do Pivních zážitků, kde můžete zkusit degustační prkénko se třemi pivy vašeho výběru servírovanými ve dvoudeckách. Každý týden zde najdete výběr z těch nejlepších řemeslných piv z malých a nezávislých pivovarů, například Olbrew z nedalekých Sedlnic.

Pokud byste se chtěli vydat na procházku, začít můžete v centru nebo na okraji města u restaurace a hotelu Na Skalkách, což je mimochodem další zajímavý tip na to, kde se najíst. Od hotelu vede naučná stezka Františka Palackého přes vrchol Svinec až do místní části s názvem Kojetín, kde se nachází vyhlídková houpačka s hezkým výhledem na kopce obepínající město pod nimi. Pokud zde trávíte den s dětmi, bude se jim cíl procházky nejspíš velmi zamlouvat. Cesta nahoru navíc není náročná, a zvládne ji i méně zdatný turista.

Za chvilkou klidu a zeleně bez nutnosti opouštět město lze vyrazit do Smetanových sadů, jen pár minut chůze od centra. Park nabízí příjemné stinné aleje, fontánu, a v teplejších měsících i malé kulturní akce pod širým nebem. Ideální zastávka, pokud za sebou chcete na chvíli nechat dlážděné ulice Nového Jičína a třeba se jen zchladit v parných dnech.

Foto: Kseniya Dušek

Město má také velmi sympatickou tržnici, která byla před lety vkusně opravena architekty ze studia P. P. Architects. Zastřešení tržnice spolu s kamennou zdí k ní přiléhající působí moc pěkně. Spoléhal jsem se, že když na místo dorazíme v sobotu dopoledne, najdeme tržnici živou stejně jako v jednom z našich úplně prvních dílů Jednoho dne z Českého Těšína. Okolo jedenácté hodiny už jsme tam však na nikoho nenarazili, tržnice o sobotách zavírá už v deset hodin, jinak však funguje ve všední dny celé dopoledne. Musím si postesknout, že ač od naší návštěvy Českého Těšína uběhly už dva roky, nové tržnice v centru Ostravy jsme se stále nedočkali.

Pokud stále ještě přemítáte, zda se do Nového Jičína vydat, zkusíme vás nalákat také na hezké lauby, které se postupně opravují, Žerotínský zámek, nebo vás poslat za kulturou do Beskydského divadla. My se spokojeně vydáváme zpět do Ostravy, odkud zase za měsíc vyrazíme na další jednodenní dobrodružství!