Chutě Indie v Beskydech. V Imrvére chystají indické all you can eat

Oblíbená restaurace Imrvére z Frýdlantu nad Ostravicí chystá další tematický večer. Ten se ponese v duchu chutí Indie.

Indický večer v Imrvére proběhne ve středu 7. října – navíc ve stylu all you can eat. Hosté si tak mohou za cenu 876 korun vychutnat tolik indických specialit, kolik jen budou chtít.

„Indická kuchyně nás baví svou rozmanitostí. Pracuje s výrazným kořením, spoustou vůní a kombinacemi chutí, které jsou úplně jiné než v evropské kuchyni. Zároveň je velmi pestrá, takže se skvěle hodí pro formát all you can eat. Hosté mohou během večera ochutnat řadu různých specialit a udělat si o indické kuchyni mnohem lepší obrázek,“ pozval všechny zájemce majitel beskydské restaurace Jakub Václavínek.

Foto: se souhlasem Imrvére

Indický večer v Imrvére poprvé uspořádali minulý rok a tehdy se setkal s velkým úspěchem. „Měli jsme velmi dobré ohlasy od hostů, a proto jsme se rozhodli letos akci zopakovat. Je pro nás důležité, aby podobné tematické večery nevznikaly jen proto, že chceme mít další akci v kalendáři. Když vidíme, že něco hosty skutečně baví a chtějí to znovu, dává nám smysl na to navázat,“ dodal Václavínek.

Foto: se souhlasem Imrvére

Výběr jídel bude opravdu široký, podávat se bude několik druhů tandoori kuřete, jehněčí madras, krevety korma, kuřecí tikka masala, kadai paneer, čerstvý naan, basmati rýže i tradiční indické dezerty.

„Každý si může dát, na co bude mít chuť. Vypíchl bych však tři druhy tandoori kuřete marinovaného v jogurtu a koření, kuřecí tikka masalu s rajčaty, kokosovým mlékem a kešu ořechy nebo výraznější vindaloo z jehněčí plece. Za ochutnání ale rozhodně stojí také krevety yellow curry s kokosovým mlékem a citronovou trávou,“ doporučil Václavínek.

Foto: se souhlasem Imrvére

Podávat se budou také indické dezerty kheer s mangem a gulab jamun. Atmosféru večera navíc doplní vodní dýmky od Nargibaru.

Začíná se v 17 hodin. „Kapacita je omezená, proto doporučujeme zajistit si vstupenku včas,“ připomněl Václavínek.